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Cibo

  • Speedy Pollo, un pollo arrosto fenomenale

    Speedy Pollo, un pollo arrosto fenomenale

    Nonostante l’afa, le raccomandazioni su cosa mangiare con il caldo per evitare di sudare il triplo, l’idea di accendere forno e fornelli sia quanto di più lontano dall’intento umano, ad un monumentale pollo arrosto preparato…

  • Al Polo fieristico di S. Marco Evangelista, arriva la fiera del baccalà

    Al Polo fieristico di S. Marco Evangelista, arriva la fiera del baccalà

    DI GIANCLAUDIO DE ZOTTIS   San Marco Evangelista – Dopo le recenti edizioni settembrine di Truck in Sud, un gran successo, e del Bufala Village, dopo la pausa feriale il polo fieristico di San Marco…

  • A Villa Maria Carolina di Caserta, arrivano le zucche

    A Villa Maria Carolina di Caserta, arrivano le zucche

    di Gianclaudio de Zottis   Caserta (Villa Maria Carolina) – Al Parco di Villa Maria Carolina a 70 metri dalla Reggia di Caserta, il principale monumento della città di Caserta, arriva la ennesima trasformazione. Dopo…

  • Sul Corso Trieste un Centro di valorizzazione delle tipicità enogastronomiche e turistiche della provincia di Caserta

    Sul Corso Trieste un Centro di valorizzazione delle tipicità enogastronomiche e turistiche della provincia di Caserta

    Il “Centro di valorizzazione delle tipicità enogastronomiche e turistiche della provincia di Caserta” nel Palazzo Visocchi presto sarà realtà. Sono stati, infatti, aggiudicati i lavori per portare a termine il progetto, per un importo complessivo…

  • I meloniani: Le fritture fanno male, la mozzarella è genuina come noi

    I meloniani: Le fritture fanno male, la mozzarella è genuina come noi

    Mondragone – Ieri l’assessore all’agricoltura Caputo a Mondragone. Perché lo stesso non è venuto alla manifestazione? De Luca vuole solo i propri interessi. I nostri casertani in quota De Luca mai pronti per la collettività.…

  • Trasporti: Zinzi (Lega),più infrastrutture significa innovazione

    Trasporti: Zinzi (Lega),più infrastrutture significa innovazione

    “Innovare e guardare al futuro:questo è il cambio di passo con Matteo SALVINI al Mit. Infrastrutture nuove per un’Italia competitiva e produttiva, questa la vera priorità specie per il nostro Sud. Lo dimostrano i tanti…

  • Lutto in città, muore noto commerciante. Domani l’ultimo saluto in Duomo

    Lutto in città, muore noto commerciante. Domani l’ultimo saluto in Duomo

    CASERTA- Grave lutto nel mondo del commercio casertano: si è spento Canzano aveva 84 anni. Giuseppe Canzano, da tutti conosciuto come don Peppe, che per anni ha gestito il noto omonimo negozio di alimentari di…

  • Mangiare insetti per salvare il pianeta

    Mangiare insetti per salvare il pianeta

    Introdurre formiche, cavallette, farfalle e grilli nell’alimentazione contribuirebbe seriamente a ridurre la fame nel mondo e pure i gas serra derivanti dall’allevamento di bestiame. A ribadire il potenziale nutrizionale e ambientale derivante dall’allevamento di insetti a scopi alimentari in modo da…

  • Sempre più insetti nel piatto: l’Ue ne ha approvato il consumo

    Sempre più insetti nel piatto: l’Ue ne ha approvato il consumo

    La Commissione Europea ha autorizzato l’immissione sul mercato della polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico) quale nuovo alimento. La maggioranza degli italiani storce il naso ma sembra essere sempre più vicino il momento…

  • Guerriero: Il mio plauso al Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida

    Guerriero: Il mio plauso al Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida

    Caserta – Finalmente la problematica degli allevatori casertani è arrivata al Senato. Rapida come chiara è stata la risposta del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida che ha posto l’accento sulla collaborazione stretta con il Ministro della Salute,…

  • A Franco Pepe il Premio Nazionale “Italiani controVento”

    A Franco Pepe il Premio Nazionale “Italiani controVento”

    Tra le iniziative dell’Associazione Culturale Artistica Eventi2000, segnaliamo una delle più recenti e dalla formula più innovativa: l’istituzione del Premio Nazionale “Italiani controVento”, giunto alla II edizione. L’idea nasce dal desiderio di ringraziare i tanti…

  • Boreale nella guida Bar d’Italia di Gambero Rosso

    Boreale nella guida Bar d’Italia di Gambero Rosso

    Caserta – Boreale è un locale dalla formula internazionale inaugurato durante il covid, coraggiosamente a luglio dello scorso anno su viale Carlo III, dal giovane imprenditore Nicola Ferraro che con la sua famiglia gestisce altri…

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