Eventi, laboratori e show-cooking, oltre tantissime degustazione in cui scoprire e apprezzare i prodotti ottenuti dalla Bufala Meditteranea Italiana.
Tutto questo è “Bufala Village“, l’evento che da oggi al 22 settembre si terrà a Caserta, presso il polo fieristico A1 Expo. Regina indiscussa della manifestazioni sarà lei, la mozzarella di bufala campana Dop, realizzata con il prezioso “oro bianco” delle bufale autoctone.
Ma in questo viaggio del gusto nel mondo bufalino, potrete lasciarvi conquistare anche da carni, salumi, formaggi, pizze, dolci e liquori. I piccoli ospiti potranno curiosare all’interno della fattoria per scoprire una trentina di capi in esposizione e lasciarsi racontare tutte le particolarità di questa razza.
Artisti d’eccezione allieteranno le tre serate della manifestazione.
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